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Malus domestica ‘Gravensteiner’, der klassische Gravensteiner Apfel, ist ein traditionsreiches Obstgehölz und vielseitiger Gartenbaum, der als Solitär im Hausgarten ebenso überzeugt wie in der Streuobstwiese oder als Spalierobst an sonnigen Wänden. Im Frühjahr schmückt sich der sommergrüne Apfelbaum mit üppiger, leicht rosé überhauchter, später weißer Blüte von April bis Mai, die den breitkronigen, mittelstark bis stark wachsenden Blüten- und Zierbaum zu einem besonderen Blickfang macht. Das Laub ist frischgrün, gesund wirkend und setzt die aromatischen, gelblich bis grünlich gefärbten, oft rot gestreiften Früchte perfekt in Szene, die je nach Lage ab Ende August bis September pflückreif werden. ‘Gravensteiner’ gilt als hervorragender Tafelapfel mit saftig-feinem Biss und ausgewogener Süße-Säure, ideal für Kuchen, Apfelmus, Saft und Most. Als Obstbaum im Vorgarten, in Obsthecken-Abschnitten oder in einer lockeren Gruppenpflanzung entfaltet er seine Wirkung am besten auf einem sonnigen, warmen Standort mit nährstoffreichem, humosem, durchlässigem und gleichmäßig frischem Boden. Regelmäßiger Erziehungsschnitt erhält die formschöne Krone, fördert Ertrag und sorgt für gut belichtetes Fruchtholz; in trockenen Phasen ist eine gleichmäßige Wasserversorgung vorteilhaft. Die Sorte ist triploid, benötigt daher geeignete Befruchter in der Nähe und eignet sich selbst nicht als Befruchtersorte; bewährte Partner sind zum Beispiel ‘James Grieve’, ‘Alkmene’ oder ‘Cox Orange’. So wird dieser Blüten- und Obstbaum zum langlebigen Mittelpunkt in klassischen und modernen Gärten.
Malus ‘Gravensteiner’, der traditionsreiche Apfel ‘Gravensteiner’, zählt zu den charaktervollsten Obstgehölzen für den Haus- und Naturgarten und überzeugt als robuster Obstbaum mit hohem Zierwert. Im Frühjahr zeigen sich üppige, leicht rosé überhauchte, später weiß aufblühende Blüten, die den Garten mit klassischem Frühlingsflair erfüllen. Das Laub ist frischgrün, sommerlich dicht und im Herbst attraktiv verfärbend, die Wuchsform mittelstark bis stark mit harmonisch breiter, rundlicher Krone – ideal als Solitär im Rasen, im Streuobstbereich oder als markantes Gartenbaum-Element am Sitzplatz. Die aromatischen, saftigen Früchte reifen je nach Lage ab Ende August bis September, eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Apfelkuchen, Saft und Mus und lassen sich kurzzeitig lagern, wobei ihr feines, würziges Aroma frisch besonders intensiv zur Geltung kommt. Ein sonniger, luftiger Standort fördert Blüte und Fruchtansatz; der Boden sollte tiefgründig, humos, nährstoffreich und gleichmäßig feucht, dabei gut drainiert sein. Regelmäßiger, maßvoller Erziehungsschnitt hält die Krone licht und stabil, fördert gesundes Wachstum und eine zuverlässige Ernte. Als klassisches Obstgehölz passt der ‘Gravensteiner’ in den Familiengarten, Obstbeet-Rand, in großzügige Vorgärten oder in Reihenpflanzungen als Obstspalier an warmen Wänden; auch in Kombination mit anderen Apfelsorten entsteht eine vielfältige Pflanzung mit verlängerter Erntezeit. In der Nähe gepflanzte, zeitgleich blühende Apfelbäume erhöhen den Fruchtansatz und sichern jährlich hohe Qualitäten.
Sehr guter Tafelapfel, der bis Ende Dezember gelagert werden kann.
Synonym
Synonyme (botanisch): Malus domestica 'Grafenapfel'.
Verwendungen
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Wuchs
Apfel 'Gravensteiner' ist ein aufrecht, breit und buschig wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m und wird ca. 2 - 3 m breit. In der Regel wächst er 30 - 50 cm pro Jahr.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Malus domestica 'Gravensteiner' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflan...
Sehr guter Tafelapfel, der bis Ende Dezember gelagert werden kann.
Synonym
Synonyme (botanisch): Malus domestica 'Grafenapfel'.
Verwendungen
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Wuchs
Apfel 'Gravensteiner' ist ein aufrecht, breit und buschig wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m und wird ca. 2 - 3 m breit. In der Regel wächst er 30 - 50 cm pro Jahr.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Malus domestica 'Gravensteiner' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflan...
Malus ‘Adirondack’, der Zierapfel ‘Adirondack’, ist ein kompakter Kleinbaum und vielseitiges Ziergehölz, das mit seinem aufrecht-schlanken, fast säulenförmigen Wuchs in jedem Gartenbild Akzente setzt. Im Frühjahr öffnen sich aus roséfarbenen Knospen große, schneeweiße Blüten in dichten Dolden, die den Blütenbaum reich schmücken und ein elegantes, klares Erscheinungsbild erzeugen. Das sommergrüne Laub zeigt sich frischgrün und gesund und nimmt im Herbst attraktive gelb- bis orangefarbene Töne an. Besonders dekorativ sind die zahlreichen kleinen, leuchtend orange- bis rotroten Zieräpfel, die bis in den Winter haften und den Gartenstrauch auch in der kalten Jahreszeit strukturstark wirken lassen. Als Solitär im Vorgarten, als Hausbaum an der Terrasse, in der lockeren Blütenhecke oder in der Gruppenpflanzung entfaltet dieser Zierapfel maximale Wirkung; selbst in großen Kübeln auf Balkon und Terrasse überzeugt er als karakterstarke Kübelpflanze. ‘Adirondack’ bevorzugt einen sonnigen Standort, toleriert jedoch lichten Halbschatten, wobei Blütenfülle und Fruchtansatz in voller Sonne am zuverlässigsten sind. Der Boden sollte durchlässig, humos und mäßig nährstoffreich sein; Staunässe wird nicht gut vertragen, während kurzzeitige Trockenheit nach der Etablierung gut verkraftet wird. Die Pflege ist unkompliziert: Ein leichter Erziehungs- oder Auslichtungsschnitt bei Bedarf, am besten im Spätwinter, erhält die formschöne Krone, und eine gleichmäßige Wasserversorgung in den ersten Standjahren fördert ein kräftiges Anwachsen. So wird Malus ‘Adirondack’ zu einem langlebigen, pflegeleichten Blütengehölz mit ganzjährigem Zierwert.