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Die weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'® (Ribes sativa) ist eine feinaromatische Liebhabersorte von 1883 für den Hausgarten und stammt aus Frankreich. Sie erhalten eine herrlich gesunde und widerstandsfähige Sorte. Räumen Sie ihr einen sonnigen bis halbschattigen und windgeschützten Platz im Garten ein. Einzel- oder Gruppenstellung ist möglich. Als Boden eignet sich ein Gemisch aus Gartenerde, guter Blumenerde und etwas reifem Kompost. Da alle Johannisbeeren Flachwurzler sind, benötigen sie im Sommer eine ausreichende Bewässerung. Düngergaben ab dem Frühjahr nach dem Austrieb werden gern genommen. Ideal ist neben gutem Kompost auch Brennesseljauche. Sie ist für alle Johannisbeeren ein guter Nährstofflieferant. Bei einer Pflanzung im Kübel diesen möglichst mit 20 Liter Volumen oder mehr wählen. Die maximale Wuchshöhe ist 1,5 bis 2 m. Eine Breite von ca. 1 m sollte eingerechnet werden. Die großen Früchte an langen Träubchen haben eine durchscheinend transparente, leicht geäderte helle Schale. Sie eignen sich hauptsächlich für den Frischverzehr als Naschobst, für Obstsalate und als Kuchenbelag. Sie sind besonders säurearm und schmecken bei voller Reife hervorragend und mild. Wie alle Johannisbeeren liefert die 'Weiße Versailler' viel Vitamin C und reichlich Mineralstoffe. Der Ertrag dieses selbstfruchtenden mehrjährigen Strauchs ist mittelhoch bis reich. Er lässt sich durch Fremdbestäbung jedoch steigern. Die Erntezeit ist mittelfrüh und beginnt ab Juli bis August. Vögel mögen die schmackhaften Beeren übrigens auch: Ein Vogelschutz beispielsweise mit Netzen ist also anzuraten. Ein regelmäßiger Rückschnitt wird empfohlen. Die Johannisbeere ist sehr gut frosthart.
Die weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'® (Ribes sativa) ist eine feinaromatische Liebhabersorte von 1883 für den Hausgarten und stammt aus Frankreich. Sie erhalten eine herrlich gesunde und widerstandsfähige Sorte. Räumen Sie ihr einen sonnigen bis halbschattigen und windgeschützten Platz im Garten ein. Einzel- oder Gruppenstellung ist möglich. Als Boden eignet sich ein Gemisch aus Gartenerde, guter Blumenerde und etwas reifem Kompost. Da alle Johannisbeeren Flachwurzler sind, benötigen sie im Sommer eine ausreichende Bewässerung. Düngergaben ab dem Frühjahr nach dem Austrieb werden gern genommen. Ideal ist neben gutem Kompost auch Brennesseljauche. Sie ist für alle Johannisbeeren ein guter Nährstofflieferant. Bei einer Pflanzung im Kübel diesen möglichst mit 20 Liter Volumen oder mehr wählen. Die maximale Wuchshöhe ist 1,5 bis 2 m. Eine Breite von ca. 1 m sollte eingerechnet werden. Die großen Früchte an langen Träubchen haben eine durchscheinend transparente, leicht geäderte helle Schale. Sie eignen sich hauptsächlich für den Frischverzehr als Naschobst, für Obstsalate und als Kuchenbelag. Sie sind besonders säurearm und schmecken bei voller Reife hervorragend und mild. Wie alle Johannisbeeren liefert die 'Weiße Versailler' viel Vitamin C und reichlich Mineralstoffe. Der Ertrag dieses selbstfruchtenden mehrjährigen Strauchs ist mittelhoch bis reich. Er lässt sich durch Fremdbestäbung jedoch steigern. Die Erntezeit ist mittelfrüh und beginnt ab Juli bis August. Vögel mögen die schmackhaften Beeren übrigens auch: Ein Vogelschutz beispielsweise mit Netzen ist also anzuraten. Ein regelmäßiger Rückschnitt wird empfohlen. Die Johannisbeere ist sehr gut frosthart.
Die weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'® (Ribes sativa) ist eine feinaromatische Liebhabersorte von 1883 für den Hausgarten und stammt aus Frankreich. Sie erhalten eine herrlich gesunde und widerstandsfähige Sorte. Räumen Sie ihr einen sonnigen bis halbschattigen und windgeschützten Platz im Garten ein. Einzel- oder Gruppenstellung ist möglich. Als Boden eignet sich ein Gemisch aus Gartenerde, guter Blumenerde und etwas reifem Kompost. Da alle Johannisbeeren Flachwurzler sind, benötigen sie im Sommer eine ausreichende Bewässerung. Düngergaben ab dem Frühjahr nach dem Austrieb werden gern genommen. Ideal ist neben gutem Kompost auch Brennesseljauche. Sie ist für alle Johannisbeeren ein guter Nährstofflieferant. Bei einer Pflanzung im Kübel diesen möglichst mit 20 Liter Volumen oder mehr wählen. Die maximale Wuchshöhe ist 1,5 bis 2 m. Eine Breite von ca. 1 m sollte eingerechnet werden. Die großen Früchte an langen Träubchen haben eine durchscheinend transparente, leicht geäderte helle Schale. Sie eignen sich hauptsächlich für den Frischverzehr als Naschobst, für Obstsalate und als Kuchenbelag. Sie sind besonders säurearm und schmecken bei voller Reife hervorragend und mild. Wie alle Johannisbeeren liefert die 'Weiße Versailler' viel Vitamin C und reichlich Mineralstoffe. Der Ertrag dieses selbstfruchtenden mehrjährigen Strauchs ist mittelhoch bis reich. Er lässt sich durch Fremdbestäbung jedoch steigern. Die Erntezeit ist mittelfrüh und beginnt ab Juli bis August. Vögel mögen die schmackhaften Beeren übrigens auch: Ein Vogelschutz beispielsweise mit Netzen ist also anzuraten. Ein regelmäßiger Rückschnitt wird empfohlen. Die Johannisbeere ist sehr gut frosthart.
Schwarze Murmel, klein und rund ... und noch dazu gesund!Kleine, schwarze, runde Schätze kullern hin und kullern her. Einmal links, einmal rechts und dann schwupp ... in den Mund hinein. Johannisbeere 'Schwarze Murmel' produziert nicht nur eine Vielzahl dieser kleinen Schätze, sondern packt auch noch eine Menge Vitamine mit hinein! Kalium, Kalzium, Vitamin C und Magnesium machen aus kleinen Gartenforschern große Kraftpakete. Die Inhaltsstoffe sind wichtig für kräftige Muskeln, ein gesundes Herz, starke Knochen und richtig gute Abwehrkräfte. Die kleine Beere schlägt die Zitrone hinsichtlich des Vitamin C Gehalts übrigens um Längen! Und das Beste: sie schmeckt einfach herrlich und ist an kurzen Rispen auch noch kinderleicht zu ernten!An der Johannisbeere 'Schwarze Murmeln' können kleine und große Gartenforscher ganz hautnah beobachten, wie die Beeren entstehen. Von April bis Juni kann man etwa die unscheinbaren weißlich grünen Blüten entdecken. Da braucht es mitunter schon ein Vergrößerungsglas wie im echten Forscher-Dasein! Ganz kleine Glöckchen kann man dann bestaunen, die Hummeln und Bienen anlocken. Und auch diese werden gern betrachtet! Kein Wunder, sind sie es doch, die dafür sorgen, dass dann im Juni und August die ersten Beeren reif werden. Das zeigt Kindern ganz direkt, was unsere kleinen geflügelten Freunde so alles bewirken! Alle Entdeckungen können in unserem lustig und spannend gestalteten Forschertagebuch eingetragen werden, das es auf https://www.kleine-gartenforscher.de/forschertagebuch/ kostenlos zum Herunterladen gibt. Süß-sauer, fruchtig und einen unverwechselbaren Geschmack haben 'Schwarze Murmeln'. Je reifer sie sind, desto süßer werden sie. Geduld zahlt sich also aus!Ribes nigrum 'Schwarze Murmeln' braucht einen sonnigen bis halbschattigen Platz und lockeren, nährstoffreichen Gartenboden. Beim gemeinsamen Pflanzen sollten Eltern oder Großeltern darauf achten, dass die Nachwuchs-Gärtner die Pflanze ca. 3 cm tiefer setzen, als sie im Topf geliefert wird. Ideal zum Ernten für Kinderhände! Damit die Ernte reich ausfällt, wird am besten hin und wieder Beerendünger verabreicht. Aus den Früchten lassen sich die köstlichsten Süßspeisen zubereiten. Für eine kleine Leckerei mit den gesunden Beeren schicken wir übrigens ein Rezept mit!
Schwarze Murmel, klein und rund ... und noch dazu gesund!Kleine, schwarze, runde Schätze kullern hin und kullern her. Einmal links, einmal rechts und dann schwupp ... in den Mund hinein. Johannisbeere 'Schwarze Murmel' produziert nicht nur eine Vielzahl dieser kleinen Schätze, sondern packt auch noch eine Menge Vitamine mit hinein! Kalium, Kalzium, Vitamin C und Magnesium machen aus kleinen Gartenforschern große Kraftpakete. Die Inhaltsstoffe sind wichtig für kräftige Muskeln, ein gesundes Herz, starke Knochen und richtig gute Abwehrkräfte. Die kleine Beere schlägt die Zitrone hinsichtlich des Vitamin C Gehalts übrigens um Längen! Und das Beste: sie schmeckt einfach herrlich und ist an kurzen Rispen auch noch kinderleicht zu ernten!An der Johannisbeere 'Schwarze Murmeln' können kleine und große Gartenforscher ganz hautnah beobachten, wie die Beeren entstehen. Von April bis Juni kann man etwa die unscheinbaren weißlich grünen Blüten entdecken. Da braucht es mitunter schon ein Vergrößerungsglas wie im echten Forscher-Dasein! Ganz kleine Glöckchen kann man dann bestaunen, die Hummeln und Bienen anlocken. Und auch diese werden gern betrachtet! Kein Wunder, sind sie es doch, die dafür sorgen, dass dann im Juni und August die ersten Beeren reif werden. Das zeigt Kindern ganz direkt, was unsere kleinen geflügelten Freunde so alles bewirken! Alle Entdeckungen können in unserem lustig und spannend gestalteten Forschertagebuch eingetragen werden, das es auf https://www.kleine-gartenforscher.de/forschertagebuch/ kostenlos zum Herunterladen gibt. Süß-sauer, fruchtig und einen unverwechselbaren Geschmack haben 'Schwarze Murmeln'. Je reifer sie sind, desto süßer werden sie. Geduld zahlt sich also aus!Ribes nigrum 'Schwarze Murmeln' braucht einen sonnigen bis halbschattigen Platz und lockeren, nährstoffreichen Gartenboden. Beim gemeinsamen Pflanzen sollten Eltern oder Großeltern darauf achten, dass die Nachwuchs-Gärtner die Pflanze ca. 3 cm tiefer setzen, als sie im Topf geliefert wird. Ideal zum Ernten für Kinderhände! Damit die Ernte reich ausfällt, wird am besten hin und wieder Beerendünger verabreicht. Aus den Früchten lassen sich die köstlichsten Süßspeisen zubereiten. Für eine kleine Leckerei mit den gesunden Beeren schicken wir übrigens ein Rezept mit!