Elaeagnus multiflora - Eßbare Ölweide

Elaeagnus multiflora, die Korallen-Ölweide (auch Gumi oder Vielblütige Ölweide), ist ein besonders attraktiver Blüten- und Fruchtstrauch für Garten und Terrasse. Als sommergrüner Zierstrauch überzeugt sie mit elegantem, frischgrünem Laub, dessen Unterseite silbrig schimmert, und einer Fülle zart duftender, cremeweißer Blüten im April bis Mai. Daraus entwickeln sich ab Frühsommer leuchtend korallenrote, silbrig gepunktete Beeren, die aromatisch schmecken und sich frisch naschen oder zu Gelee und Kompott verarbeiten lassen. Der buschige, locker aufrechte Wuchs erreicht je nach Standort etwa 2 bis 3 Meter Höhe und macht Elaeagnus multiflora zu einer vielseitigen Wahl als Solitär, in der Gruppenpflanzung, im Beet oder Vorgarten sowie als lockere Heckenpflanze und kräftige Kübelpflanze. Die Korallen-Ölweide liebt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht in durchlässigen, humosen bis sandig-lehmigen Böden; sie ist kalktolerant, windfest und nach dem Anwachsen erstaunlich trockenheitsverträglich. Regelmäßiger, maßvoller Schnitt im Spätwinter oder nach der Ernte erhält die dichte, formschöne Krone und fördert den Fruchtansatz. Eine Mulchschicht hält die Bodenfeuchte, während sparsame Düngergaben in Frühjahr und Frühsommer genügen. Als pflegeleichter Gartenstrauch mit hoher Winterhärte verbindet Elaeagnus multiflora Zierwert und Ertrag auf natürliche Weise und setzt als Blütenstrauch ebenso wie als Fruchtgehölz leuchtende Akzente. In Rabatten, an der Terrasse oder als strukturstarker Sichtschutz entfaltet sie ganzjährig ihren Charme und bereichert sowohl moderne als auch klassische Gartenkonzepte.

Elaeagnus multiflora, die Vielblütige Ölweide oder Goumi-Beere, ist ein attraktiver Zierstrauch und vielseitiger Blütenstrauch, der mit elegant überhängendem Wuchs und dekorativem Laub jeden Garten bereichert. Die länglich-ovalen Blätter zeigen auf der Oberseite ein frisches Grün, während die Unterseiten silbrig schimmern und so einen edlen, lichtreflektierenden Effekt erzeugen. Im späten Frühjahr erscheinen zahlreiche, zart cremeweiße, angenehm duftende Blüten, die dezent wirken und dem Garten ein feines Aroma schenken. Darauf folgen im Sommer glänzend rote, leicht gesprenkelte Früchte, die je nach Standort und Reifezeitpunkt aromatisch-säuerlich schmecken und dem Strauch zusätzliche Zierwirkung verleihen. Als Gartenstrauch eignet sich die Vielblütige Ölweide hervorragend für den Vorgarten, als lockere Heckenpflanze, in der gemischten Strauch- und Staudenrabatte oder als Solitär, wo sie ihre formschöne Silhouette voll zur Geltung bringt. Auch in größeren Kübeln auf Terrasse und Patio ist sie mit regelmäßiger Pflege eine robuste Kübelpflanze. Ein sonniger bis halbschattiger Platz fördert Blüte und Fruchtansatz, der Boden sollte gut durchlässig, eher sandig bis leicht lehmig und nicht zu staunass sein. Nach dem Flor kann ein moderater Rückschnitt die Verzweigung anregen und den kompakten Aufbau unterstützen. Die Pflanze zeigt sich insgesamt pflegeleicht und windverträglich und punktet mit einer natürlichen, harmonischen Optik, die moderne wie klassische Pflanzkonzepte ergänzt und über viele Jahre Struktur, saisonalen Reiz und abwechslungsreiche Gartenbilder bietet.

Elaeagnus multiflora, die Korallen-Ölweide, auch als Beeren-Ölweide oder Natsche bekannt, ist ein dekorativer und zugleich ertragreicher Gartenstrauch mit hohem Zierwert. Dieser Blütenstrauch trägt im späten Frühjahr unzählige, zart cremefarbene, angenehm duftende Blüten, die sich im Frühsommer zu glänzend roten, silbrig gepunkteten Beeren entwickeln. Das sommergrüne Laub ist auf der Oberseite frischgrün, auf der Unterseite charakteristisch silbrig, wodurch der Strauch bei Lichtspiel einen edlen Schimmer erhält. Mit einem buschigen, breit aufrechten Wuchs erreicht die Korallen-Ölweide etwa 150–200 cm Höhe und eignet sich damit sowohl als Solitär im Vorgarten als auch für lockere Gruppenpflanzungen. Als vielseitiger Zierstrauch ist sie eine attraktive Heckenpflanze für gemischte Blütenhecken und kann bei regelmäßigem Schnitt kompakt gehalten werden; in großzügigen Kübeln auf Terrasse oder Balkon setzt sie mediterran anmutende Akzente. Die essbaren Früchte reifen je nach Lage ab Juni und bereichern die Küche frisch genascht oder verarbeitet. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert Blüten- und Fruchtansatz, der Boden sollte durchlässig, humos bis sandig-lehmig und nicht staunass sein; leichte Trockenheit wird gut toleriert. Pflegeleicht und schnittverträglich genügt nach der Ernte ein moderater Rückschnitt, um den Strauch vital zu halten und die Bildung junger Triebe zu unterstützen. Robust, windverträglich und winterhart präsentiert sich Elaeagnus multiflora als langlebige Kübelpflanze, Blütenstrauch und vielseitiger Gartenstrauch für anspruchsvolle wie naturnahe Gestaltungsideen.

Oft tut der Gartenbesitzer nicht nur etwas für sich und die menschlichen Bewohner seines Anwesens, sondern auch für die Tiere. Wenn er sich entschließt, die „Ölweide“ als Sichtschutz einzusetzen, dann bietet diese herrliche Hecke mit ihrem dichten Blattwerk in silbrigen oder gelblichen Tönen manchem heimischen Vogel ein geschütztes Zuhause. Auch die Bienen lassen nicht lange auf sich warten. Die hinreißenden Blüten und interessanten Steinfrüchte machen das sonnenorientierte Laubgehölz vollends attraktiv.

Verwendungen

Sichtschutz, Solitär, Ziergehölz, Bienenweide, Hecke, Marmelade, Likör

Wuchs

Die vielblütige Ölweide ist ein buschig und locker wachsender Strauch. Sie erreicht gewöhnlich eine Höhe von 3 - 5 m und wird ca. 3 - 5 m breit.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Normale...

Elaeagnus angustifolia, die Schmalblättrige Ölweide, auch als Silber-Ölweide oder Russische Olive bekannt, ist ein charaktervoller Zierstrauch und in älterer Ausprägung ein kleiner Baum mit malerischer Krone. Ihre schmalen, lanzettlichen Blätter sind oberseits graugrün und unterseits silbrig schimmernd, was dem Gartenstrauch eine edle, mediterrane Anmutung verleiht. Im späten Frühjahr, meist von Mai bis Juni, erscheinen zahlreiche, cremegelbe, stark duftende Blüten, die im Kontrast zum Laub besonders attraktiv wirken. Daraus entwickeln sich im Spätsommer olivenartige, gelbliche bis silbrig-rostfarbene Früchte, die den herbstlichen Schmuck ergänzen. Als Solitär im Rasen, in großzügigen Beeten oder als freiwachsende Gruppenpflanzung kommt die Ölweide besonders gut zur Geltung; ebenso eignet sie sich als windfeste Heckenpflanze oder als Windschutzgehölz an exponierten Standorten. In großen Kübeln lässt sich die Pflanze auf Terrasse oder Hof arrangieren, sofern regelmäßiger Rückschnitt das Wachstum lenkt. Elaeagnus angustifolia bevorzugt vollsonnige Plätze, ist hitzeverträglich und gedeiht in durchlässigen, eher trockenen bis frischen, sandig-lehmigen Böden mit guter Drainage. Kalk wird gut toleriert, Staunässe sollte vermieden werden. Der Wuchs ist robust, schnittverträglich und formbar, sodass ein Rück- oder Erhaltungsschnitt nach der Blüte oder im Spätwinter empfehlenswert ist. Dank ihrer hohen Widerstandskraft gegenüber Wind und Stadtklima ist die Schmalblättrige Ölweide eine vielseitige, pflegeleichte Wahl für Vorgarten, Hausgarten und Landschaftsbepflanzung, wo sie als Blütenstrauch und strukturgebendes Gehölz über viele Jahre verlässlich wirkt.