Garten-Gehölze

Gemüse-Samen

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Zucchini Black Forest Beschreibung: Kletternder Wuchs, deshalb platzsparend, bessere Qualität und bequeme Ernte ohne Bücken. Bringt statt wenigen großen sehr viele kleine zarte Früchte. Enorm ertragreich, selbst bei kühlem Wetter. Für Beete und Balkon. Black Forrest F1 ist eine ungewöhnliche Züchtung mit vielen Vorteilen. Ihr Wuchs ist platzsparend, weil kletternd, bei mangelnder Gelegenheti auch kriechend. Das Ernten fällt leichter, ohne Bücken können die vielen exzellenten, kleinen Früchte in der von Kennern geschätzten jungen Größe von 10 bis maximal 25 cm Länge gepflückt werden. Dafür hält die Produktion ununterbrochen an: von Juni bis zum Frost. Die Pflanzen sind dabei wüchsig und in bislang kaum gekannter Weise robust. Sie überstehen auch Regen und kühlere Perioden, se...

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Defender ist eine ertragreiche Züchtung, die resistent gegen Viruserkrankungen ist und früh in der Reife. Besonders an der Züchtung ist die natürliche Resistenz gegen die Viruskrankheit (Gurkenmosaikvirus), die häufig von Läusen übertragen wird. `Defender F1` ist wüchsig und hat eine lange Erntezeit bis in den Herbst. Die Früchte sind schön geformt in einem schmackhaften Dunkelgrün. Für gute Befruchtung benötigt man mehrere Pflanzen. Je früher die Früchte geerntet werden, desto höher ist der Ertrag. Sie sollten die Früchte nicht ausreifen lassen, denn das hindert die Ent...

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Diamant   Beschreibung: Diese nicht rankende Hybride bringt früh dunkelgrüne Früchte mit kleinen, hellgrünen Flecken. Die Ernte zieht sich bis zum Frost hin, wenn die jungen Früchte bei 16-20 cm Länge geerntet werden. Viele Rezepte geben inzwischen Hinweise auf die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Inhalt reicht für ca.: 8 Pflanzen Kulturhinweise: Standort: Liebt humusreichen, nährstoffhaltigen Boden und benötigt viel Wasser in sonniger, warmer Lage. Aussaat:   Zeit: Mitte April bis Anfang Juni Ort: Haus/ Schalen/ Freiland   Menge: Pflanzen ab Mitte Mai   Keimtemperatur: 18 bis 22 °C   Keimdauer: 7 bis 14 Tage Neben der Freilandaussaat ist eine Vorkultur in einem Blumentopf möglich. Dafür legt man 2 Korn in die Erde, bedeckt den Samen in dreifacher Samenstärke mit Erde, drückt ...

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Die Zucchini Floridor ist eine leuchtendgelbe, runde Zucchini für höchste Ansprüche. Durch die auffällige Farbe und Form sowie den angenehm aromatischen Geschmack eignet sich diese Zucchini ideal für die Gourmetküche. Die wüchsigen Pflanzen tragen eine Vielzahl dieser apfelgroßen Früchte und sind eine wundervolle Ergänzung auf einem gemischten Backblech mit Gemüse oder auf dem Grill. Die runden gelben Zucchini Floridor werden genauso verarbeitet wie längliche Zucchini und sind auch wundervoll zum befüllen geeignet. Sie bilden einen schönen Kontrast zu den grünen runden Zucchini Satelite .

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Die zarten Früchte der Zucchini `Mastil` eignen sich ideal als Rohkost, zum Grillen, Braten oder als Einlage  in Suppen. Die hohe Toleranz gegen den echten Mehltau und Viren ermöglicht eine lange Ernteperiode. Ernten Sie die Früchte bei einen Größe zwischen 15 und 25 cm . Lassen Sie die Früchte nicht auswachsen, da die Bildung neuer Früchte dadurch unterbrochen werden würde. Wenn Sie diesen Rat befolgen, dankt Ihnen die Zucchini `Mastil` mit einer Vielzahl schmackhafter, zarter Früchte .

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Die zarten Früchte der Zucchini `Mastil` eignen sich ideal als Rohkost, zum Grillen, Braten oder als Einlage  in Suppen. Die hohe Toleranz gegen den echten Mehltau und Viren ermöglicht eine lange Ernteperiode. Ernten Sie die Früchte bei einen Größe zwischen 15 und 25 cm . Lassen Sie die Früchte nicht auswachsen, da die Bildung neuer Früchte dadurch unterbrochen werden würde. Wenn Sie diesen Rat befolgen, dankt Ihnen die Zucchini `Mastil` mit einer Vielzahl schmackhafter, zarter Früchte .

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In Italien nennt man die ballförmigen Zucchini Satelite in der Größe von Zuckermelonen Rondini. Sie sind sehr beliebt zum Halbieren und Füllen mit einer Hackfleischmischung, Eiern oder gratiniert mit Käse. Besonders schmackhaft sind zarte junge Früchte, die an den buschförmig wachsenden (nicht rankenden) Pflanzen wochenlang in großer Zahl erscheinen. Eine knusprige Delikatesse sind auch die großen gelben Blüten, die sich morgens öffnen und mittags wieder schließen. Man taucht sie in Omeletteteig und frittiert sie in heißem Fett. Je nach Geschmack kann man Salz oder Zucker darüber streuen - das verleiht ihnen den letzten Pfiff.

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Zucchini Squash Sunburst Beschreibung: Gelbe Patissons oder Scallopini. Sehr zartes und schmackhaftes Delikatessgemüse. Patissons, Scallopini oder Fliegende Untertassen sind verschiedene Bezeichnungen für dieses zarte Delikatessgemüse. Die gelben Früchte mit dekorativem grünen Fleck sind ganz jung geerntet besonders schmackhaft und lecker. Sie erscheinen an den buschigen Pflanzen bei laufender Pflücke in großer Zahl. Man kann sie dünsten, in Streifen als farbenfreudige Komponente in Salaten verwenden, grillen und schmoren. Inhalt reicht für ca.: 10 Pflanzen Kulturhinweise: Standort: Geben Sie den Pflanzen einen sonnigen, geschützten Standort und humosen, nährstoffreichen Boden. Aussaat:   Zeit: April bis Anfang Juni Ort: Fensterbank/ Gewächshaus/ Freiland   Menge: Auspflanzen nach den Frösten &nbsp...

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Die köstliche `Zucchino Tondo di Toscana` ist besonders vielseitig, da sie in allen Reifestadien geerntet und verzehrt werden kann. Man kann z. B. golfballgroße Zucchini für den Rohverzehr, etwas größer für Chinapfannen oder tennisballgroße für gefüllter Zucchini verwenden. Man sollte die Pflanzen gut bewässern und ab der ersten sichtbaren Frucht regelmäßig düngen.

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Die Qualitäts-Zucchini `Zodiac F1` (Cucurbita pepo) ist leuchtend grün und lang-zylindrisch. Die Züchtung ist resistent gegen Virus und hochtolerant gegen Echten Mehltau.  Geben Sie der Pflanze ab Ende Mai einen sonnigen bis halbschattigen Standort im Freiland, nährstoffreiche Erde und regelmäßig Wasser . Dann ist diese Sorte ist sehr vital und widerstandsfähig. Kompost, der vor dem Pflanzen oder auch nachträglich eingebracht wird, freut die Zucchini. Hornspäne und Hornmehl oder spezielle Gemüsedünger können zuträglich sein. So erzielen Sie gleichmäßig hohe Erträge. `Zodiac` bildet von Juli bis Oktober ständig schöne gelbe Blüten und dunkle Früchte. Durch den offenen Wuchs ist die Pflanze leicht zu beernten. Tipps: Gießen Sie am besten morgens und abends mit der Gießk...

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Die Zuckererbse Delikata vereint alle guten Eigenschaften von Zuckermarkerbsen . Delikata hat zarte, mittelgroße Schoten mit zuckersüßen Körnern . Sie ist von Natur aus tolerant gegen Echten Mehltau und gegen Bodenpilz  und kann deshalb auch noch im Juli ausgesät werden. Erntet man die Zuckererbsen früh, so läßt sich die ganze Schote verwenden. Bekannt als Zuckerschote oder Kaiserschote wird sie in Butter geschmort und zu Fleischgerichten serviert, kann aber auch wie gewöhnlich ausgepalt werden.

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Die Zuckererbse Zuccola hat einen herausragend guten Geschmack. Sie ist eine Züchtung , die viele fadenlosen, fleischigen und saftig-süßen Hülsen trägt. Die Zuckererbsen werden auch oft als Kaiserschoten oder Zuckerschoten bezeichnet. Sie können die jungen, kleinen Schoten komplett verwenden, indem Sie sie zum Beispiel in der Pfanne rösten und zu Fleisch servieren. Die späteren Hülsen sind gefüllt mit zuckersüßen, zarten Erbsenkörnern , die roh oder gekocht serviert werden können. Zuccola ist von Natur aus tolerant gegen Echten Mehltau und Bodenpilze (Fusarium Rasse 1) und gedeihen auch bei ungünstiger Witterung.

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Der Zuckermais `Tatonka` ist eine besonders ertragreiche Neuzüchtung mit extra süßem Geschmack . Die Kolben sind auch zur Zubereitung auf dem Grill bestens geeignet. Auf einem nährstoffreichen und gut gelockerten Boden und in sonniger Lage erreicht der Zuckermais eine Höhe von 120 bis 180cm.

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Die Zuckermelone Carribean Gold hat leicht ovalen Früchte mit intensiv orange gefärbtem Fruchtfleisch, das einen besonders hohen Zuckergehalt und ein herrllich fruchtiges Aroma aufweist. Sie sind von einem feinen sehr dichten creme-silbrigen Netz überzogen. Die Melonen sind besonders platzfest und auch nach dem Abernten noch lange haltbar. Durch ihr schnittfestes Fruchtfleisch kann man diese Zuckermelonen gut auf Sticker spießen oder im Obstsalat verwenden. Die Zuckermelonen-Pflanzen sind wüchsig und ertragreich. Sie sind außerdem durch natürliche Resistenzen besonders widerstandsfähig gegen die Fusariumwelke, gegen Echten Mehltau und sogar gegen Blattläuse. Die Zuckermelonen-Pflanzen gedeihen sowohl an einer sonnigen windgeschützten Stelle im Freien, als auch im Gewächshaus, Frühbeet. Sehr gut bewährt hat ...

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Orange Beauty gehört zu den äußerst beliebten Cantaloup-Charentais-Zuckermelonen.  Die Früchte erreichen eine mittlere Größe und ein Gewicht von 800-1000 g. Ihr zuckersüßes Fruchtfleisch hat eine tief-orange Farbe und ist sehr saftig. An dem herrlichen Geruch , den die Zuckermelonen bei optimaler Reife verströmen, kann man erkennen, dass der ideale Erntezeitpunkt erreicht ist. Orange Beauty ist von Natur aus resistent gegen den Echten Mehltau und die Fusarium-Welkekrankheit.

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Zwiebeln Braunschweiger dunkelrote Beschreibung: Rote, plattrunde, sehr festfleischige, haltbare Zwiebel mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit im Winter. Das Fleisch ist zunächst weiß, wird jedoch bei der Ausreife leicht rötlich. Schmeckt etwas schärfer als die braunschaligen Sorten. Inhalt reicht für ca.: 6 lfd. Meter Kulturhinweise: Standort: Lieben lockeren, kräftigen Boden, der nicht frisch gedüngt sein darf. Bevorzugen warme, sonnige Lagen. Aussaat:   Zeit: März bis April Ort: Freiland   Menge: Verziehen bei zu dichter Saat   Keimtemperatur: 15 bis 20 °C   Keimdauer: 14 bis 20 Tage In Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach der Keimung die Sämlinge vereinzeln. Gegen Zwiebelfliegenbefall hilft u. a. das Auflegen eines speziellen Kul...

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Zwiebeln Braunschweiger dunkelrote Beschreibung: Rote, plattrunde, sehr festfleischige, haltbare Zwiebel mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit im Winter. Das Fleisch ist zunächst weiß, wird jedoch bei der Ausreife leicht rötlich. Schmeckt etwas schärfer als die braunschaligen Sorten. Inhalt reicht für ca.: 6 lfd. Meter Kulturhinweise: Standort: Lieben lockeren, kräftigen Boden, der nicht frisch gedüngt sein darf. Bevorzugen warme, sonnige Lagen. Aussaat: Zeit: März bis April Ort: Freiland Menge: Verziehen bei zu dichter Saat Keimtemperatur: 15 bis 20 °C Keimdauer: 14 bis 20 Tage In Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach der Keimung die Sämlinge vereinzeln. Gegen Zwiebelfliegenbefall hilft u. a. das Auflegen eines speziellen Kulturnetzes. In der Mischkultu...

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Zwiebeln Exhibition Rekordgröße! Milde, fleischige Gemüsezwiebel mit ausgezeichnetem Geschmack. Für Salate, Döner, Hack u. a. Interessante, große Gemüsezwiebelsorte. Dieser Zwiebel-Typ ist wegen seiner Größe uns seines mildwürzigen Geschmacks auch als Fleischerzwiebel u. a. im Döner Kebab bekannt. Für Spitzenerträge von 1-1,5 kg schweren Zwiebeln, sollte die Aussaat bereits im Januar in kleinen Töpfen erfolgen und 15°C weiter kultiviert werden. Die Pflanzung der Zwiebel Exhibition erfolgt gegen Ende April. Inhalt reicht für ca.: 100 Pflanzen    Aussaat: Im Gewächshaus oder auf Fensterbank in kleine Töpfe breitwürfig aussäen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Nach der Keimung entweder vereinzeln oder pikieren. Eine Direktsaa...

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Die Zwiebel `La Reine` ist auch als `Weiße Königin` bekannt. Sie bildet sehr frühe, kleine, silberweiße Zwiebeln , die gerne zum Einlegen von Essig Gurken genommen werden. Die `Weiße Königin` ist nicht Winterfest .

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 Diese herrliche Lauchzwiebel Lilia ist, wie der Name schon erahnen lässt, mit einem lilafarbenen Schaft ausgestattet. Ihr Blattwerk ist dennoch grün, was eine besonders hübsche Kombination darstellt. Lilia hat einen kräftigen, herzhaften geschmack und verleiht jedem Salat nicht nur optisch den richtigen Pfiff.

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 Die Zwiebel Pompeii vereint viele gute Eigenschaften. Darunter, dass sie direkt ins Freiland gesät werden kann. Ebenso vorteilhaft ist, dass die Pompeii auch eine ideale Topfkultur ist!

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Die Lauchzwiebel Spring Performer ist im Geschmack etwas milder als gewöhnliche Küchenzwiebeln und dennoch angenehm würzig, aus diesem Grund ist sie ausgezeichnet für den Frischverzehr geeignet. Doch nicht nur der Geschmack der Spring Performer überzeugt uns, sondern auch die unkomplizierte Art, da beispielsweise die Sämlinge nicht ausgedünnt werden müssen.

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Beliebteste gelbe Speisezwiebel in hochrunder bis runder Form mit aufrecht wachsendem, festem Laub und dichten, feinschaligen Zwiebeln. Eignen sich hervorragend für die Wintereinlagerung.  Inhalt reicht für ca.: 8 lfd. Meter Kulturhinweise: Standort:     Lieben lockeren, kräftigen Boden, der nicht frisch gedüngt sein darf. Bevorzugen warme, sonnige Lagen. Aussaat:      Zeit:    März bis April Ort:    Freiland   Menge:    Verziehen bei zu dichter Saat   Keimtemperatur:    15 bis 20 °C   Keimdauer:    14 bis 20 Tage In Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach der Keimung die Sämlinge vereinzeln. Gegen Zwiebelfliegenbefall hilft u. a. das Auflegen ei...

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