Johannisbeere 'Ometa' - Johannisbeere
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Reich an Vitaminen und Geschmack!Die Schwarze Johannisbeere sollte in keinem Garten fehlen! Auch dann nicht, wenn man keinen Obstgarten, sondern einen reinen Ziergarten hat. Und das hat einen Grund: die Früchte sind ein wahres Gesundheitselixier! So auch bei der Sorte 'Dr. Bauer's Ometa'. Die schwarzen, mittelgroßen Früchte stecken voll Vitamin C, Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie gelten als die gesündesten Beeren! Also, ab damit in den Garten, notfalls ins Rosenbeet! Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' wird im Juli reif und hat einen aromatischen, süß-säuerlichen und leicht herben Geschmack. Das Fleisch ist fest und die Rispen zahlreich, sodass sich eine einfache und üppige Ernte hervorsagen lässt. Ribes nigrum 'Dr. Bauer's Ometa' braucht einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit humosen Gartenboden. Bringen Sie im zeitigen Frühjahr organischen Dünger im Wurzelbereich ein! Das sichert reichen Blütenansatz und gute Gesundheit von 'Dr. Bauer's Ometa'. Das drei- bis fünflappige Blatt sieht aus wie jenes rotfarbiger Johannisbeeren, riecht jedoch beim Zerreiben zwischen den Fingern intensiv aromatisch. Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' bringt jedes Jahr junge Triebe hervor, die im Folgejahr fruchten. Alte Äste sollten hingegen jährlich bodennah, bzw. nah an der Veredelungsstelle entfernt werden.Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' sollte in jeden Garten integriert werden. Die Beeren werden frisch verzehrt oder zu süßen Delikatessen, wie Gelee oder Marmelade verarbeitet. 'Dr. Bauer's Ometa' eignet sich besonders für die Saftherstellung.
Reich an Vitaminen und Geschmack!Die Schwarze Johannisbeere sollte in keinem Garten fehlen! Auch dann nicht, wenn man keinen Obstgarten, sondern einen reinen Ziergarten hat. Und das hat einen Grund: die Früchte sind ein wahres Gesundheitselixier! So auch bei der Sorte 'Dr. Bauer's Ometa'. Die schwarzen, mittelgroßen Früchte stecken voll Vitamin C, Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie gelten als die gesündesten Beeren! Also, ab damit in den Garten, notfalls ins Rosenbeet! Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' wird im Juli reif und hat einen aromatischen, süß-säuerlichen und leicht herben Geschmack. Das Fleisch ist fest und die Rispen zahlreich, sodass sich eine einfache und üppige Ernte hervorsagen lässt. Ribes nigrum 'Dr. Bauer's Ometa' braucht einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit humosen Gartenboden. Bringen Sie im zeitigen Frühjahr organischen Dünger im Wurzelbereich ein! Das sichert reichen Blütenansatz und gute Gesundheit von 'Dr. Bauer's Ometa'. Das drei- bis fünflappige Blatt sieht aus wie jenes rotfarbiger Johannisbeeren, riecht jedoch beim Zerreiben zwischen den Fingern intensiv aromatisch. Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' bringt jedes Jahr junge Triebe hervor, die im Folgejahr fruchten. Alte Äste sollten hingegen jährlich bodennah, bzw. nah an der Veredelungsstelle entfernt werden.Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' sollte in jeden Garten integriert werden. Die Beeren werden frisch verzehrt oder zu süßen Delikatessen, wie Gelee oder Marmelade verarbeitet. 'Dr. Bauer's Ometa' eignet sich besonders für die Saftherstellung.
Ribes alpinum 'Schmidt', die Alpen-Johannisbeere 'Schmidt', ist ein kompakter, pflegeleichter und äußerst robuster Strauch, der sich hervorragend als Heckenpflanze eignet. Diese Sorte ist besonders schnittverträglich und bietet durch ihre dichte Verzweigung einen zuverlässigen Sichtschutz. Mit ihrer natürlichen, zurückhaltenden Optik fügt sich die Pflanze perfekt in formale wie auch naturnahe Gartengestaltungen ein. Der Strauch wächst dicht und buschig und erreicht eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern. Das Laub besteht aus kleinen, rundlichen, frischgrünen Blättern, die im Herbst eine attraktive, gelbliche Färbung annehmen. Die unscheinbaren, grünlich-gelben Blüten erscheinen im Mai und locken Bienen und andere Insekten an. Im Sommer entwickeln sich kleine rote Beeren, die in der Regel unauffällig sind, jedoch von Vögeln geschätzt werden. Ribes alpinum 'Schmidt' gedeiht hervorragend an sonnigen bis halbschattigen Standorten und ist besonders anspruchslos in Bezug auf den Boden. Selbst in Stadtgärten oder an schwierigen Standorten wie Böschungen zeigt sich die Alpen-Johannisbeere robust und pflegeleicht. Dank ihrer Winterhärte und Schnittverträglichkeit ist sie die perfekte Wahl für niedrige bis mittelhohe Hecken oder als strukturgebender Strauch in der Gartenlandschaft.
Ribes aureum, die Gold-Johannisbeere, ist ein vielseitiger und dekorativer Strauch, der durch seine goldgelben Blüten und sein aromatisches Laub beeindruckt. Diese robuste Wildfruchtpflanze stammt aus Nordamerika und ist nicht nur eine Zierde für naturnahe Gärten, sondern auch eine wertvolle Nahrungsquelle für Insekten, Vögel und Menschen. Die Gold-Johannisbeere wächst locker aufrecht und erreicht eine Höhe von etwa 2 bis 3 Metern. Besonders im Frühjahr, von April bis Mai, ist sie ein Blickfang: In dieser Zeit präsentiert sie leuchtend gelbe, duftende Blütentrauben, die zahlreiche Bienen und Schmetterlinge anziehen. Im Sommer entwickeln sich aus den Blüten kleine, runde Beeren, die je nach Sorte gelb, rot oder schwarz gefärbt sein können. Diese sind essbar und schmecken angenehm süß bis leicht säuerlich – ideal für den Frischverzehr oder die Verarbeitung zu Marmeladen und Gelees. Die Blätter von Ribes aureum sind rundlich bis gelappt und erinnern optisch an die der Stachelbeere. Im Herbst färbt sich das Laub in warme Gelb- und Orangetöne und sorgt so für einen zusätzlichen Farbakzent. Die Gold-Johannisbeere ist äußerst anspruchslos und gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Sie bevorzugt durchlässige, humose Böden, verträgt jedoch auch sandige oder leicht trockene Standorte. Dank ihrer guten Winterhärte und Pflegeleichtigkeit ist Ribes aureum eine ideale Wahl für Hecken, Obstgärten oder Mischpflanzungen.
Die Johannisbeere Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' ist ein alter Klassiker und hat in viele Gärten Einzug gefunden. Neben den leckeren roten Beeren, sprechen die frühe Erntezeit und der überzeugend hohe Ertrag für den beliebten Strauch. Charakteristisch ist die Anordnung der Früchte in langen Trauben, von denen sie sich leicht pflücken lassen. Zur Blütezeit werden die unscheinbaren Blüten von Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und anderen Insekten angeflogen und stellen eine beliebte Nahrungsquelle dar. In Rasenflächen treten die flachwurzelnden Johannisbeeren in Konkurrenz mit den Gräsern und fahren schlechtere Erträge ein. Besser ist es, Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' einen unterbewuchsfreien Boden zu bieten. In Sonne bis Halbschatten gedeiht das Fruchtgehölz gut. Ideal ist ein Standort mit Morgensonne, an welchem nächtliche Feuchtigkeit auf den Früchten schnell verdunsten kann. Der Wurzelbereich sollte regelmäßig gewässert werden und vor Austrocknung und Staunässe geschützt werden. Anders als ihre schwarzbeerigen Verwandten sind bei Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' die höchsten Erträge an mehrjährigen Trieben zu erwarten. Dies sollte beim Rückschnitt während oder nach der Ernte berücksichtigt werden. Die 3-jährige Triebe werden entfernt, um Platz für die jüngeren Triebe zu schaffen. Eine Kompostdüngung im Herbst nimmt der Beerenstrauch dankend an.