Garten-Gehölze

Obst

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Zwergbaum, süßsäuerliche Früchte, selbstbefruchtend, sehr dekorativ, ideal für Kübel, für Terrasse und Balkon nutzbar,

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sichere, frühe und hohe Erträge, köstliche Früchte, zierliche Wuchsform, für Kübel geeignet, winterhart

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winterhart, insektenfreundlich, zwergiger Wuchs, pflegeleicht, köstliche Früchte

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aufrecht und kompakt wachsender Zwergbaum mit gelben Früchten, sommergrün, im Freiland winterhart

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schnittverträglich, winterhart, schmackhafte rotgelbe Früchte, reicher Ertrag, winterhart

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schwachwachsend, für Kübel geeignet, große grüne Früchte, winterhart, bienenfreundlich

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winterhart, für Kübel geeignet, insektenfreundlich, aromatisch-saftige Früchte

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guter Fruchtbesatz, winterhart, insektenfreundlich

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Bayernkiwi 'Weiki': Eine Kiwi, die das deutsche Klima liebt Die Bayernkiwi 'Weiki' ist eine Sorte der Mini-Kiwi, die speziell f&uum...

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Auf los geht's los ... die Welt kann gerettet werden! Wenn Superhelden zum Einsatz kommen, werden große Taten vollbracht! Es wird gerettet, w...

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Kiwi-Freunde aufgepasst! Wer den tropisch fruchtigen Geschmack von Kiwis liebt, der ist bei der Minikiwi 'Fresh Jumbo®' genau richtig! Die s&au...

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Damit steht tropischem Genuss nichts mehr im Wege! Kiwis aus dem eigenen Garten sind in unseren Breiten leider oft ein heikles Thema. Der winterlic...

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Die  Stachelbeer-Kiwi zeichnet sich durch die extravagante Frucht aus, die sehr außergewöhnlich ist und garantiert viel Aufsehen er...

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Exotik im Garten: Stachelbeer-Kiwi 'Ken's Red' Die Stachelbeer-Kiwi 'Ken's Red' , auch bekannt als Traubenkiwi, ist eine au...

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Der Wilde Hopfen ist eine schnell wachsende Kletterpflanze, die jährlich bis zu 4-5 Meter hoch werden kann. Sie bedeckt somit spielend leicht ...

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Die Apfelbeere 'Viking' ist eine sehr ertragreiche Sorte, deren Früchte aber etwas kleiner als bei der Sorte Nero bleiben. Als Heilpflanze hat sich das Gehölz in Russland bereits seit Längerem einen Namen gemacht und wird auch hierzulande immer beliebter. Die erbsengroßen, schwarzen Früchte, die im August oder September reifen, können zu Säften, Marmeladen sowie Likören verarbeitet werden und enthalten viel Vitamin C. Gut ausgereifte Früchte können Sie zudem frisch verzehren. Über ihren Nutzen hinaus gilt die Aronia prunifolia 'Viking' auch als attraktives Ziergehölz, das mit einem seidig glänzenden, tiefgrünen Blättern und schönen weißen Blüten bezaubert. Letztere erscheinen im Mai und werden von Insekten bestäubt. Im Herbst zeigt sich der Strauch noch einmal von einer ganz besonderen Seite und setzt dann mit seiner facettenreichen Herbstfärbung einen wunderschönen Blickfang. Der etwa 1,5 bis 2 Meter hohe Strauch eignet sich also für den Obst- wie den Ziergarten. Hier liebt er sonnige bis halbschattige Lagen. An den Boden stellt er dagegen keine besonderen Ansprüche und verträgt jeden normalen Gartenboden.

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Diese Brombeersorte zeichnet sich durch ihr starkes Wachstum aus. Ihre Blütezeit beginnt bereits im Mai und erstreckt sich über den gesamten Sommer. Die reinweißen Blüten wirken wie ein Insektenmagnet, denn sie verströmen einen süßlichen Duft und locken wichtige Bestäuber an. Hummeln, Wildbienen und Schmetterlinge tummeln sich an sonnigen und warmen Tagen um die großen Blüten und sorgen dafür, dass sich ab Juli die ersten Früchte entwickeln. Rubus fruticosus 'Chester Thornless' ist besonders leicht zu ernten, denn die Sorte entwickelt keine Stacheln. Ihre tief schwarzen Früchte schimmern leicht rötlich und entwickeln zur Vollreife ein kräftiges und süßes Aroma. Sie eignen sich ideal für den Frischverzehr und können zu Marmeladen und Gelees verarbeitet werden. An sonnigen Standorten fühlt sich der buschige Strauch besonders wohl, wenn die Wasserversorgung stimmt. Auch im Halbschatten sorgt das Gehölz für eine reichhaltige Ernte. Die Brombeere fügt sich perfekt in Obstwiesen ein und kann solitär in Vorgärten gepflanzt werden. Bei einer Gruppenpflanzung empfiehlt sich ein Abstand von etwa 50 Zentimeter zwischen den einzelnen Sträuchern, damit sich die bogig überhängenden Triebe prächtig entfalten können.

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Diese Kulturbrombeere überzeugt mit einer charmanten Wuchsform, süßen Früchten und einer dezenten Dominanz. Ihre tiefschwarzen Früchte lassen erahnen, warum die Sorte den Namen 'Loch Ness' bekam. Bereits ab Juli können die dicken und aromatischen Brombeeren geerntet werden. Weil die Triebe keine Stacheln bilden, macht die Ernte noch mehr Spaß. Rubus fruticosus 'Loch Ness '(R) liefert hohe Erträge auf einem nährstoffreichen Substrat. Der Strauch legt großen Wert auf eine lockere Bodenstruktur und möchte häufiger gegossen werden. Die weitere Pflege reduziert sich auf ein Minimum, sodass auch Anfänger große Erfolge erzielen. Ein Stützgerüst gibt den Blütenständen Stabilität und verhindert Windbruch, wenn die Ruten im Sommer mit saftigen Früchten überfüllt sind. Der Brombeerstrauch fühlt sich an einem sonnigen Standort im Garten wohl und wächst in der Einzelstellung besonders üppig. Die reinweißen Blüten liefern Bienen, Schmetterlingen und Hummeln eine wertvolle Nahrungsquelle. Je besser der Strauch besucht wird, desto höher ist der spätere Ernteertrag. Kleine Singvögel nutzen den Strauch als Rückzugsort und naschen gelegentlich von den süß-säuerlichen Brombeeren.

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Diese Sorte überzeugt mit erfrischenden Brombeeren, die ab Ende August reif sind. Die Früchte lassen sich besonders gut pflücken, denn Rubus fruticosus 'Oregon Thornless' entwickelt keine Dornen. Sie eignen sich nicht nur für den Frischverzehr sondern auch für die Weiterverarbeitung. Wegen ihrer Robustheit können die Brombeeren auch für längere Zeit kühl gelagert werden. An einem sonnigen Standort auf feuchter und gut durchlässiger Erde setzt der Brombeerstrauch schon im Frühjahr farbliche Akzente. Bei guter Nährstoffversorgung entwickelt sich das geschlitztblättrige Laub prächtig und sorgt für ein malerisches Bild. Ab Juni öffnen sich die reinweißen Blüten, von denen der Strauch im Sommer überfüllt ist. Der süße Duft lockt fliegende Gartenbesucher an, die sich am Nektar laben und die Fruchtbildung fördern. Die Sorte 'Oregon Thornless' erfreut sich einer großen Beliebtheit, da sie in vielfältigen Lebensräumen gepflanzt werden kann. Sie verschönert Naschgärten, fügt sich in die Kulisse von Obstgärten und setzt Akzente im Bauerngarten. Das zarte Laub liefert einen besonderen Zierwert und bildet den perfekten Kontrast in blütenreichen Hecken. Abgeerntete Ruten werden bodennah zurückgeschnitten, um den neuen Austrieb zu fördern.

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Bei Rubus 'Tayberry Medana' (R) handelt es sich um eine schottische Kreuzung aus Brombeere und Himbeere . Als solche vereint sie die leckeren Qualitäten beider Strauchsorten und bereichert mit seinem süßen Obst jeden Naschgarten. Nachdem die Blüten im Mai erscheinen, können in günstigen Jahren die bis 4 Zentimeter langen Früchte bereits ab Juni geerntet werden. Die schnellwüchsige Rubus 'Tayberry Medana' (R) nimmt Stützhilfen für die schweren Ertragsranken, dankend an. Das Rankengewächs eignet sich für die sinnvolle Begrünung von Zäunen und Hauswänden. Rubus 'Tayberry Medana' (R) bevorzugt einen frischen Gartenboden, welcher ausreichend Nährstoffe für einen gesunden Wuchs bereitstellt. Im Frühjahr wirkt sich die Einarbeitung eines Langzeitdüngers in die Wurzelregion günstig auf das Wachstum aus. Um die Bodenverdunstung zu minimieren, bewährt sich eine beschattete Basis des Strauches. Die süß-säuerlichen Früchte reifen hingegen schneller unter vollsonnigen Bedingungen. Blüten und Früchte werden von den vorjährigen Trieben gebildet. Beim Rückschnitt im Herbst können die zweijährigen Triebe bis zum Boden gekürzt werden. Die einjährigen Triebe bleiben stehen und sorgen in der darauffolgenden Saison für eine reiche Ernte. Ein Winterschutz ist für den frostresistenten Strauch nicht notwendig.

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Die Brombeere 'Theodor Reimers' eignet sich hervorragend für den Hausgarten und Kübel, denn sie bleibt mit einer Höhe von 1 bis 1,5 m und 1,5 bis 2,5 m Breite relativ klein. Mit ihren einfachen, weißen Blüten bietet sie von Juni bis Juli einen traumhaften Anblick. Von Juli bis Mitte September erscheinen dann an den Ruten die köstlichen Brombeeren, die sich durch ein schwarzes, saftiges Fruchtfleisch auszeichnen. Das Aroma der reifen Beeren ist kräftig und süß, sodass sie gut roh gegessen werden können. Die Früchte eignen sich aber auch für Marmeladen, Gelees, Desserts, Säfte und zur Dekoration. Obwohl die Ruten bedornt sind, lassen sich die Beeren gut pflücken. Am besten gelingt dies, wenn Sie die stark wachsenden Ruten an einem Stützgerüst oder Spalier befestigt haben. Da die waagerecht wachsenden Triebe mehr Blüten und damit Früchte ausbilden, lohnt sich das anbinden an entsprechende Spaliere. Zuvor schneiden Sie abgeerntete Triebe bodennah ab, um das Wachstum der Jungtriebe zu fördern. Das wintergrüne, strauchartig wachsende Fruchtgehölz entwickelt sich am besten auf einem lockeren, nährstoffreichen Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage. Rubus fruticosus 'Theodor Reimers' ist winterhart und pflegeleicht. Lediglich bei extrem kalten Wetterlagen oder lang anhaltenden Kahlfrösten empfiehlt sich ein Frostschutz im Wurzelbereich.

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Bei dieser Sorte spiegelt der Name die wichtigsten Eigenschaften wider. Rubus fruticosus 'Thornless Evergreen' entwickelt keine Dornen, was die Ernte ab August maßgeblich erleichtert. Außerdem sorgen die wohlgeformten Blätter das ganze Jahr über für farbliche Akzente im Garten, denn diese Brombeere ist wintergrün. Wenn der Mai zum Verweilen im Garten einlädt, dann strömen auch Wildbienen und Falter an den Strauch. Sie ergötzen sich an dem süßen Nektar der reinweißen Blüten und verhelfen zu einer reichhaltigen Ernte. Auf einem sonnigen Standort bildet der Brombeerstrauch besonders viele Früchte, wenn die Wasserversorgung stimmt. Die Früchte entstehen an zweijährigen Trieben, die gerne an einem Spalier wachsen. Abgeerntete Ruten werden bodennah abgeschnitten, um den Austrieb im neuen Jahr zu fördern. Ansonsten benötigt 'Thornless Evergreen' nur wenig Zuwendung. Das Obstgehölz ist ein attraktiver Blickfang in großen und kleinen Gärten. Die Brombeere ist durch einen mittelstarken Wuchs charakterisiert und nimmt daher keinen dominierenden Platz im Garten ein. Vielmehr fügt sie sich komplettierend in das Gesamtbild ein. Auf diese Weise gibt sie auch dem Vorgarten einen urtümlichen Charakter.

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Die Erdbeer-Himbeere stammt ursprünglich aus Japan, sollte aber nicht mit der Japanischen Weinbeere verwechselt werden. Ihre Früchte sind zwar essbar, aber weniger aromatisch als die der ähnlich großen und aussehenden Erdbeeren. Aufgrund sein gefiederten Blätter und der leuchtend roten Beeren wird Rubus illecebrosus gerne als Zierpflanze eingesetzt. Von Juli bis August erscheinen zudem die weißen Blüten, aus denen sich im August und September die hellroten, etwa 2,5 Zentimeter großen Früchte entwickeln. Da die Art selbstfruchtbar ist, genügt bereits eine Pflanze. Oft wird sie allerdings in Gruppen gesetzt und kann kleine wie große Gärten oder Kübel schmücken. Die leuchtenden Beeren stellen dabei einen hübschen Blickfang dar. Die etwa 40 Zentimeter hoch wachsende Pflanze ist frosthart, zieht aber über den Winter ein, um im Frühjahr wieder neu auszutreiben. Dank seiner langen Ausläufer kann sich Rubus illecebrosus gut selbst verbreiten und flächig eingesetzt werden. Ursprünglich in Dickichten und auf Ödland wachsend kann die Zierpflanze auf vielen Standorten gepflanzt werden, insofern diese nicht zu schattig sind. In Bezug auf den Boden bevorzugt die robuste Staude einen feuchten Untergrund.

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Die aus Nordamerika stammende Züchtung unterscheidet sich von den heimischen Heidelbeersträuchern. Vaccinium corymbosum 'Berkeley' wächst nicht nur höher sondern bildet auch deutlich größere Früchte aus. Gartenbesitzer können die weiße Blütenpracht ab Mai bestaunen. Die filigran ausgeformten Kronblätter bilden eine verwachsene Röhre, die nach unten geöffnet ist. Aus den Blüten strömt ein süßer Duft, der zahlreiche Bestäuber anlockt. Im Halbschatten wächst der bis zwei Meter hohe Strauch prächtig. Unter sonnigen Bedingungen gedeiht die Sorte 'Berkeley' problemlos bei frischen bis feuchten Bedingungen. Ein humoser Boden liefert wichtige Nährstoffe, damit die prallen Heidelbeeren heran reifen. Sie erfreuen sich bei Naschkatzen großer Beliebtheit, denn ihr süßsäuerliches Aroma in Verbindung mit der festen Konsistenz bieten ein wahres Geschmackserlebnis. Mit wenig Pflegeaufwand liefert der Heidelbeerstrauch bis zu acht Kilo Früchte in einem Jahr. Eine gute Wasserversorgung sorgt für eine reichhaltige Ernte, die durch das Pflanzen anderer Sorten zusätzlich gesteigert wird.

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Die Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Duke' begeistert Obstliebhaber ab Anfang Juli früh im Jahr mit seinen auffällig großen, blauen Beeren. Im Mund verzaubern sie mit einer aromatisch-süße Geschmacksexplosion. Sofern die festen Beeren nicht direkt den Weg vom Strauch in den Mund finden, sind sie einige Tage lagerfähig und sind damit eine Bereicherung beim Backen und für die Zubereitung von Nachspeisen. Außerhalb der Erntezeit begeistert Vaccinium corymbosum 'Duke' als Ziergehölz. Der kräftige Strauch ist von lanzettlichem, dunkelgrünem Laub eingehüllt. Weiße, glockenförmige Blüten setzen im Frühjahr bezaubernde Akzente, bevor sie im Frühsommer von den hellblauen Beeren abgelöst werden. Ein wahres Farbspektakel bietet der Strauch im Herbst, wenn das Laub in Gelb-, Orange, und Rottönen erstrahlt. Am wohlsten fühlt sich Vaccinium corymbosum 'Duke' auf kalkfreiem, leicht saurem, durchlässigen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Der Flachwurzler ist über eine bodendeckende Mulchschicht dankbar, welche die Bodenverdunstung mindert und Nährstoffe einträgt. Zusätzlich ist eine Kompost- oder Düngergabe im Frühjahr empfehlenswert, damit die Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Duke' alles bekommt, was sie benötigt. Für optimale Erträge empfiehlt sich die Pflanzung in Gruppen mit anderen Heidelbeersorten. In Einzelstellung bildet der Heidelbeerstrauch Blüten und Früchte in geringerer Zahl. Beim Rückschnitt im Herbst werden ältere Triebe herausgekürzt, um frischen ertragreichen Trieben ausreichend Entfaltungsraum zu bieten.

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Die buschig und aufrecht wachsende Kulturheidelbeere Vaccinium corymbosum 'Patriot' sorgt im naturnahen Bauerngarten für ein wechselndes Farbspiel und eine leckere Nascherei im Verlauf der Saison. Der bis mannsgroße und breit wachsende Strauch treibt im Frühjahr kräftig dunkelgrüne, eiförmige Blätter aus. An ihre Seite gesellen sich bald glockenförmige, weißen bis pinken Blüten, welche einer Vielzahl an Insekten eine Nahrungsgrundlage bieten. Im Frühsommer werden diese von großen, süß-geschmackvollen blauen Beeren abgelöst, welche in Grüppchen beieinanderstehen. Ihr festes Fruchfleisch schmeckt frisch vom Busch ebenso zu Süßspeisen und Marmeladen verarbeitet. Im Herbst lässt das Fruchtgehölz die Saison mit einer herrlichen Herbstlaubfärbung in Gelb-Orange bis Rot ausklingen. Vaccinium corymbosum 'Patriot' bevorzugt saure, kalkfreie und feuchte Böden an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Heidelbeeren sind Selbstbefruchter und benötigen keine Gesellschaft, um Früchte zu tragen. Vaccinium corymbosum 'Patriot' steigert jedoch seine Erträge mit größeren und zahlreicheren Früchten in der Nähe von anderen Heidelbeersorten mit gleicher Blühperiode. Eine organische Mulchschicht im Wurzelbereich versorgt die Pflanze mit ausreichend Nährstoffen und trägt dazu bei, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Die Blätter von Eichen und Walnüssen begünstigen ein saures Bodenmilieu. Um einen Kalkeintrag zu vermeiden, empfiehlt es sich, für die Zuwässerung Regenwasser zu verwenden.

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Die leuchtend pinken Beerenfrüchte der Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' sind fraglos das optische und geschmackliche Highlight. Schon die im April zwischen den lanzettlichen Blättern erscheinenden rosafarbenen, glockenförmigen Blüten geben einen optischen Vorgeschmack auf das Farbspektakel im Spätsommer. Die zunächst gelblich-grünen Früchte nehmen mit zunehmender Reife einen kräftigen, pinken Farbton an. Die glänzenden festen Beeren entlohnen mit einem milden, süßen Geschmack, der zum Direktverzehr, zur Lagerung und zur Verarbeitung zu Süßspeisen verlockt. Nach der Ernte setzt Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' weitere bezaubernde Farbakzente im Garten, wenn sich im Herbst das dunkelgrüne Laub in ein kräftiges Gelborange verfärbt, bevor sich der Kleinstrauch in die Winterruhe begibt. Der farbenfrohe Kleinstrauch ist als Einzelelement im Obstgarten ein Blickfang. Eine Pflanzkombination mit blaubeerigen Sorten ist eine ebenso sehenswert Kombination und steigert den Ertrag. Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' ist eine typische Moorbeetpflanze und steht gerne auf frischen bis feuchten, humosen und saueren Böden. Kalk ist für ein gesundes Wachstum nicht zuträglich. Wenn möglich ist es empfehlenswert, für die Wässerung auf Regenwasser zurückzugreifen. Zusätzliche Wassergaben sind in der Vegetationsperiode vor allem bei Trockenheit notwendig. Es bewährt sich, den Bodenbereich mit einer organischen Mulchschicht zu versehen, um Nährstoffe und einen Verdunstungsschutz bereitzustellen. Walnuss- und Eichenblätter tragen zu einer erwünschten Bodenversauerung bei.

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Die 'Aroma Queen' bedankt sich für eine tolle Gartensaison mit himmlisch süßen Früchten. Der Geschmack erinnert an vollreife Waldhimbeeren, wobei diese Sorte wesentlich größere Früchte trägt. Diese können ohne Schäden vom Strauch gepflückt werden und liefern bis in den Oktober hinein pure Geschmackserlebnisse. Die Erntesaison dieser Herbsthimbeere beginnt im August. Doch schon vorher weiß diese Sorte zu überzeugen. Sie bringt mit ihren reinweißen Blüten den Garten zum Strahlen und lockt hungrige Edelfalter und pelzige Hummeln an. In sonniger Lage fühlt sich diese Himbeere besonders wohl, wenn der Boden humos und ausreichend feucht ist. Eine lockere Struktur mit hoher Wasserdurchlässigkeit sorgt für ein gesundes und kräftiges Wachstum. Rubus idaeus 'Aroma Queen' komplettiert das Beet aus Fruchtsträuchern, die gerne an Holzpflöcken oder Bambusstöcken entlang wachsen. Der Strauch eignet sich auch für die Pflanzung im Kübel mit einem Volumen von mindestens 30 Litern. Die Sorte ist äußerst pflegeleicht. Da ihre Früchte an einjährigen Trieben wachsen, kann sie im Frühjahr vollständig zurückgeschnitten werden. Eine Düngung mit ausgereiftem Kompost zu Beginn der Wachstumsperiode versorgt den Beerenstrauch mit ausreichend Nährstoffen.

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Die Herbsthimbeere 'Autumn Bliss' ist eine schöne Bereicherung für das Beerensortiment in der Naschecke und sollte in keinem Garten fehlen. Von Mitte August bis zum ersten Frost trägt sie viele große Früchte mit gutem Aroma. Die stumpfkegelförmigen, mittelroten und wenig bereiften Früchte lassen sich leicht vom Zapfen lösen und erscheinen für eine herbsttragende Sorte recht früh. Die köstlichen Himbeeren sind nicht nur roh ein leckerer und gesunder Genuss, sondern eignen sich auch für Gelees, Marmeladen, Obstkuchen und -törtchen sowie Desserts. Gern können Sie die Früchte auch einfrieren und so das ganze Jahr hindurch genießen. Das Tolle an der 'Autumn Bliss' sind neben den leckeren Früchten ihre Widerstandsfähigkeit gegen Wurzelfäule, virusübertragende Blattläuse sowie das Rutensterben. Wie alle spättragenden Sorten bildet sie ihre Früchte am einjährigen Holz aus und kann daher im Frühjahr komplett zurückgeschnitten werden. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem frischen, humosen sowie nährstoffreichen Boden gedeiht Rubus idaeus 'Autumn Bliss' prächtig und schenkt eine reiche Ernte sowie viel Genuss.

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Dieser Himbeerstrauch ist ein echtes Juwel. In den Sommermonaten tummeln sich zahlreiche Wildbienen und Schmetterlinge an den nektarreichen Blüten. Nachdem Rubus idaeus 'Black Jewel' zwischen Mai und Juni in weißen Farben erblüht, entwickeln sich in der Sonnenwärme zahlreiche rötliche Himbeeren. Mit der Zeit verändert sich ihr Farbton. Die Früchte werden zunehmend dunkler und erstrahlen zur Fruchtreife in einem saftigen Schwarz. Sonnige Standorte sind optimal für eine Kultivierung geeignet. Das ideale Substrat bietet eine gute Durchlässigkeit, die durch lockere Bodenstrukturen gewährleistet wird. 'Black Jewel' gedeiht in normalem Gartenboden, bevorzugt aber sandige Verhältnisse in Kombination mit humosen Bedingungen. Der Himbeerstrauch sorgt nicht nur in Gruppenpflanzung oder Einzelstellung für farbliche Akzente, sondern kann auch als Kübelpflanze kultiviert werden. Sein Wurzelballen findet in Pflanzkübeln mit 30 bis 40 Liter Volumen ausreichend Platz. Bei guter Pflege sind die Erträge dauerhaft hoch. Rubus idaeus 'Black Jewel' zeigt sich dankbar über eine jährliche Kompostgabe im Frühjahr. An den zweijährigen Ruten bildet der Strauch seine aromatischen Himbeeren. Nach der Ernte werden die Triebe bis über den Boden abgeschnitten.

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Aus Schottland stammt diese attraktive Züchtung, die bisher als Geheimtipp gilt. Als Kreuzung einer roten und einer dunkelfrüchtigen Himbeere vereint Rubus idaeus 'Glen Coe' die Vorzüge ihrer Stammsorten. Die späte Sommerhimbeere entwickelt keine Stacheln, was die Fruchternte einfacher gestaltet. Ihre Früchte leuchten in einem sinnlichen Farbton, der zwischen Rot, Violett und Schwarz pendelt. Der robuste und wuchsfreudige Strauch sorgt für eine reichhaltige Ernte, welche für eine weitere Überraschung sorgt. Die aromatischen Himbeeren entfalten einen Geschmack, der an die Aromen von frischen Himbeerfrüchten und vollreifen Brombeeren erinnert. Wächst der Strauch an einem sonnigen Standort auf sandig-humosem Boden, erreicht er Wuchshöhen bis zwei Meter. Das Gehölz erweist sich als robust und widerstandsfähig, sodass Probleme mit Maden der Vergangenheit angehören. Die kräftigen Triebe entwickeln eine blaue Bereifung und verdienen eine Stütze, damit sie während der Erntesaison nicht unter ihrem eigenen Gewicht zusammenbrechen. Ein Drahtgitter oder eine Rankhilfe nimmt der Strauch dankbar an. Er trägt an den zweijährigen Ruten, die kurz nach der Ernte bis knapp über dem Boden abgeschnitten werden. Dadurch bekommen die frisch austreibenden Ruten genügend Licht und Raum.

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Die gelbe Sommerhimbeere 'Golden Queen' bringt eine interessante Farbvariation das Beerensortiment der Naschecke. Die ersten Ernten dieser sommertragenden Himbeersorte können Sie schon recht früh, ab Juli genießen. Bis zum ersten Frost trägt sie dann weiter sehr gut und bietet mittelgroße, rundliche Früchte mit gelb-oranger Färbung. Da sich diese Himbeeren leicht vom Zapfen lösen lassen, sind sie einfach zu ernten. Die wohlschmeckende Liebhabersorte eignet sich besonders für den Frischverzehr, kann aber auch für Desserts, Grützen und Fruchtschnitten verwendet werden. Wer mehrere Sträucher im Garten hat und viel erntet, kann die Früchte auch einfrieren und somit auch im Winter gesundes Obst aus dem eigenen Garten genießen. Da die frühen Himbeeren am zweijährigen Holz tragen, darf nur der zweijährige Trieb nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden. Die einjährigen Ruten müssen stehen bleiben, denn sie fruchten im darauffolgenden Jahr. Für eine reiche Ernte benötigt die Rubus idaeus 'Golden Queen' einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Ein durchlässiger, eher sandiger Boden ist ideal für ein gesundes Wachstum der seltenen Sorte.

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Rubus idaeus 'Heritage' bringt die guten Eigenschaften der ursprünglichen Art zur Vollendung. Diese eher unbekannte Sorte erweist sich als dankbare und pflegeleichte Bereicherung in jedem Garten. Weiße Blüten mit schalenförmiger Gestalt zieren den Strauch von Mai bis Juli und erzeugen ästhetische Kontraste zum frischen Grün der Blätter. Der Höhepunkt einer Vegetationsperiode entwickelt sich zwischen August und Oktober. Dann bringt die Sorte wohlschmeckende Früchte mit einer interessanten Form hervor. Obwohl Rubus idaeus 'Heritage' bevorzugt an sonnigen bis halbschattigen Standorten gepflanzt wird, verträgt sie auch schattige Bereiche. Der Strauch legt Wert auf eine gute Nährstoffversorgung und mag feuchte Bedingungen. Sowohl in Gruppenpflanzung als auch in Einzelstellung sorgt diese Himbeere für farbliche Akzente. Der Ernteertrag erhöht sich, wenn der Strauch die Gesellschaft anderer Sorten genießen darf. Damit die reich tragenden Ruten nicht unter ihrer Eigenlast zusammenbrechen, ist eine Stütze sinnvoll. Nach der Ernte werden die Ruten bodennah zurückgeschnitten. Diese Sorte übersteht den Winter selbst mit extremen Minustemperaturen ohne Probleme. Im nächsten Frühjahr haben die frischen Triebe ausreichend Licht und können ungehindert der Sonne entgegen wachsen.

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Die Sommerhimbeere 'Malling Promise' sollte in keiner Naschecke fehlen und verspricht viel Ertrag. Da sie zu den Frühsorten gehört, kann sie an sonnigen Standorten bereits im Juni beerntet werden. Bis in den September hinein können Sie ständig leckere Früchte ernten, denn 'Malling Promise' bildet immer wieder neue Blüten. Während sich Bienen und Hummeln über die weißen Blüten freuen, können Sie die großen Himbeeren mit dem süßen Aroma genießen. Die Früchte lassen sich einfach vom Zapfen lösen, sobald sie eine tiefrote Farbe angenommen haben, und hängen an kräftigen, überhängenden Ruten. Gerne werden sie frisch verzehrt, eignen sich aber auch für Grützen, Marmeladen und Dekorationen. Als frühe Himbeere trägt 'Malling Promise' am zweijährigen Holz, weshalb man beim Schnitt nur die alten Ruten entfernen darf. Die einjährigen Ruten müssen dagegen stehen bleiben, denn sie bilden im Folgejahr Früchte aus. Durch den bodennahen Schnitt der zweijährigen Triebe fördern Sie den Neuaustrieb im nächsten Frühjahr und schaffen Platz für ein bequemes Ernten. Der ideale Standort von Rubus idaeus 'Malling Promise' ist sonnig, auch wenn die Himbeere im Halbschatten ebenfalls gedeiht die Pflanze. Je schattiger der Standort, desto schlechter der Wuchs und - vor allem - desto geringer die Ernte. Bezüglich des Bodens genügt normale Gartenerde.

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Beschwingt und tänzerisch überzeugt dieser Himbeerstrauch jede Naschkatze, die sich an den Früchten im sommerlichen Garten erfreuen möchte. Rubus idaeus 'Polka' ist eine polnische Züchtung mit exzellenten Pflückeigenschaften. Nachdem der Strauch zwischen Mai und Juli mit strahlend weißen Blüten geglänzt hat, nehmen ab August die ersten Himbeeren eine dunkelrote Farbe an. Die auffallend großen Früchte lassen sich ohne Mühe vom Strauch pflücken und schmecken herrlich aromatisch. Sowohl auf der Bienenweide als auch im Vogelschutzgarten ist die Sorte 'Polka' eine wahre Bereicherung. Der Strauch fügt sich in die Kulisse von Bauerngärten und darf in keinem Naschgarten fehlen. Er fühlt sich auf sonnigen Standorten wohl und gedeiht auch im Halbschatten. An den Boden legt der Himbeerstrauch keine besonderen Anforderungen. Er wächst auf jedem normalen Gartenboden und freut sich über sandig-humose Substrate. Damit die Ruten nicht unter der Last ihrer großen Früchte zusammenbrechen, werden sie mit einem Gerüst aus Holzpflöcken oder Bambusstöcken und Draht gestützt. Die besonders pflegeleichte Sorte trägt an den einjährigen Trieben und wird entweder direkt nach der Ernte oder im kommenden Frühjahr komplett zurückgeschnitten.

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Diese Sorte hat sich über viele Jahre hinweg bewährt, denn ihre Wuchsfreudigkeit zeigt sich auch in Jahren mit widrigen Witterungsbedingungen. Der stark wachsende Strauch entwickelt kräftige Seitentriebe und erblüht zwischen Mai und Juli in reinweißen Farbtönen. Ab Juli entwickelt Rubus idaeus 'Schönemann' seine dunkelroten und saftigen Früchte. Diese späte Sommerhimbeere liefert bis in den August aromatische Früchte, die sich leicht vom Zapfen lösen lassen. Auf einem sandig-humosen Gartenboden fühlt sich der Himbeerstrauch besonders wohl. Die Sorte 'Schönemann' bevorzugt sonnige Lagen und gedeiht auch im Halbschatten prächtig. Sie ist der ideale Begleiter für den privaten Naschgarten und findet auch im städtischen Vorgarten einen ehrenwerten Platz. Bei einem Mindestvolumen von 30 Litern gedeiht der Strauch auch im Kübel und erzeugt auf Terrassen und Balkonen eine Sommeratmosphäre. Rubus idaeus 'Schönemann' legt Wert auf eine gleichmäßige Wasserversorgung, wobei ihr gelegentliche Trockenphasen keine Probleme bereiten. Nasse Füße mag die Sorte allerdings nicht. Ihre Früchte werden am zweijährigen Holz gebildet. Diese werden direkt nach der Ernte herausgeschnitten. Diesjährige Ruten bleiben erhalten, sodass die im nächsten Sommer den Ertrag sichern können.

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Mit dieser Sorte erreicht der Spätsommer noch einmal Glanzzeiten. Rubus idaeus 'Tulameen' sorgt als späte Sommerhimbeere für genussreiche Momente. Nachdem der kräftige Strauch zwischen Mai und Juli in reinweißen Farbtönen erblüht, bilden sich ab Juli leuchtend hellrote Früchte. Diese lassen sich problemlos vom fast dornenfreien Strauch pflücken und sofort genießen. Wegen der festen Konsistenz eignen sich die Himbeeren auch zur Lagerung. Für besonders hohe Erträge sorgt der Himbeerstrauch 'Tulameen' an sonnigen Standorten mit einem gut durchlässigen Gartenboden. Das Substrat darf gerne etwas sandig sein, damit das Wasser besser abläuft. Auch im Halbschatten fühlt sich diese robuste und widerstandsfähig Sorte wohl. Rubus idaeus 'Tulameen' bereichert jeden Naschgarten und kann als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse gestellt werden. Wegen der ausgeprägten Wüchsigkeit empfiehlt sich ein großer Kübel mit einem Mindestvolumen von 30 Litern. Die besonders pflegeleichte Himbeere eignet sich auch für Anfänger. Ein Langzeitdünger versorgt das Gewächs über lange Zeit mit Nährstoffen. Gelegentliche Gießeinheiten in langen Trockenzeiten verbessern das Wachstum. Nach der Ernte werden die zweijährigen Ruten bodennah abgeschnitten.

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Die mittelfrühe Sommerhimbeere 'Willamette' ist eine gute Wahl, um den Naschgarten mit einer robusten Sorte zu bereichern. Rubus idaeus 'Willamette' bietet ab Juli große, rundliche Früchte. Die leuchtend tiefrote Farbe zeigt schon, was einen erwartet, wenn man von diesem Strauch nascht: ein herrlich intensives Himbeeraroma - ideal zum Naschen, aber auch gut geeignet für köstliche Gelees und Marmeladen. Auch Obstkuchen und -törtchen lassen sich wunderbar mit den großen Früchten belegen. Damit dieser Genuss nicht nur im Sommer möglich ist, können Sie die gut tragenden und leicht pflückbaren Beeren auch einfrieren. Für eine reiche Ernte sollte Rubus idaeus 'Willamette' einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem frischen, humosen und nährstoffreichen Gartenboden bekommen. Da Sommerhimbeeren ihre Früchte an den zweijährigen Ruten ausbilden, müssen die alten Triebe im Herbst bodennah abgeschnitten werden, die ein- bzw. diesjährigen Triebe bleiben dagegen stehen. Schließlich bilden sie im kommenden Jahr Früchte. Dank ihrer guten Widerstandsfähigkeit gegen Wurzelsterben sowie Rutenkrankheiten wird Ihnen diese Sommerhimbeere lange Freude und viel Genuss bereiten.

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Der exotische Obststrauch Rubus phoenicolasius ist in heimischen Gärten ein eher seltener Anblick. Dabei ist die Japanische Weinbeere, welche im Deutschen auch Rotborstige Himbeere genannt wird, hierzulande pflegeleicht. Nicht nur das saftig leckere Beerenobst spricht für den imposanten Strauch im Garten. Mit den überhängenden, rot überlaufenen Zweigen ist das Rosengewächs ein unübersehbarer Blickfang, und weiß zu jeder Jahreszeit zu begeistern. In der warmen Jahreszeit werden die dekorativen Äste von dunkelgrünen Blättern gerahmt und je nach Jahreszeit von rotborstigen Blütenknospen, hellrosa Blüten oder orange-roten himbeerähnlichem Obst ästhetisch ergänzt. Der großwüchsige Strauch begnügt sich mit normalem Gartenboden. Dieser sollte nicht trocken fallen und vor allem im Sommer mehrmals täglich bewässert werden. Um die Bodenverdunstung zu mindern und Nährstoffe einzutragen, empfiehlt sich eine Schicht aus Laub und Grasschnitt über der Wurzelregion aufzubringen. Dem frei stehenden Strauch mit seinen ausgreifenden Ranken sollte genug Abstand zum nächsten Pflanzpartner gegönnt werden. Es ist möglich die Japanische Weinbeere als Sichtschutz an einem Spalier zu erziehen. Zu vollsüßer Reife gelangen die Früchte, wenn sie möglichst viel Sonne tanken können. Gleichzeitig erweist es sich als hilfreich, wenn die Basis des Strauches beschattet wird. Ein Frostschutz für Jungpflanzen bewährt sich. Ältere Sträucher sind hingegen winterhart.

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Die Jostabeere ist eine Kreuzung aus Stachelbeere und Schwarzer Johannisbeere. Ihr Name ist ein Kofferwort, welches aus den Anfangsbuchstaben der beiden Stammarten gebildet wurde. Ribes nidigrolaria vereint die guten Eigenschaften von Johannisbeere und Stachelbeeren. Ihre Triebe sind unbewehrt und lassen sich leicht ernten, während die Beeren eine feste Konsistenz und ein süßsäuerliches Aroma aufweisen. Die Fruchtgröße liegt zwischen der Größe von Stachelbeeren und Johannisbeeren. Der stark wachsende Strauch benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort im Garten, der humose Eigenschaften aufweist. Ein tiefgründiger Boden ist die Basis eines gesunden Wachstums der Jostabeere, die Höhen bis zwei Meter erreicht. Sie wächst im Bauerngarten und kann sowohl in Einzelstellung als auch in Nachbarschaft zu anderen Beerensträuchern gepflanzt werden. Der Pflegeaufwand ist nicht besonders hoch, denn Ribes nidigrolaria benötigt wenige Schnittmaßnahmen. Das alte Holz wird nach einigen Jahren an der Basis herausgeschnitten, um den frischen Austrieb zu fördern. Die Flachwurzler zeigen sich dankbar über eine Mulchschicht aus Rindenmulch oder Rasenschnitt. Die Schutzschicht sorgt für gleichmäßig feuchte Bedingungen im Substrat.

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Die Kahle Apfelbeere ist auch als Schwarze Apfelbeere bekannt, da sie dunkle kleine Beeren besitzt. Die erbsengroßen Früchte, die im August oder September reifen, haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt und werden daher für die Herstellung von Säften, Marmeladen und Likören verwendet. Sie können auch frisch verzehrt werden, wenn sie gut ausgereift sind. In Russland ist das ursprünglich aus Nordamerika stammende Gehölz seit 1900 bekannt und eine beliebte Heilpflanze. Seit einiger Zeit wird es aber auch in Mitteleuropa immer öfter angebaut. Die Aronia melanocarpa ist darüber hinaus ein attraktives Gehölz mit glänzend tiefgrünem Blattwerk und schönen weißen Blüten. Sie zeigen sich im Mai und werden von Insekten bestäubt. Die Blätter bieten im Herbst ein interessantes Farbspektakel und verfärben sich braunrot. Gern können Sie den ein bis zwei Meter hohen Strauch in den Obst- oder Ziergarten pflanzen. Besondere Ansprüche stellt die Pflanze dabei nicht. Sowohl sonnige als auch halbschattige Lagen werden vertragen. Ein normaler Gartenboden genügt vollkommen, da die Aronia anspruchslos ist. Die oft in Russland angebaute Pflanze ist zudem sehr frostverträglich und muss nicht geschützt werden.

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Die Loganbeere ist eine interessante Kreuzung aus Himbeere sowie Brombeere und auch als Him-Brombeere bekannt. Die ursprünglich aus den USA stammende und seit dem 19. Jahrhundert bekannte Pflanze entstand aus der Himbeere 'Red Antwerp' und der Brombeere 'Aughinburgh'. Heute erfreut sich der Strauch weltweiter Beliebtheit und wird für seine unkomplizierte Haltung sowie die aromatischen Früchte geschätzt. Er stellt damit eine leckere Bereicherung für den Naschgarten dar. Die köstlichen, dunkelrote, Früchte können von Juli bis August geerntet werden und besitzen ein wein-säuerliches Aroma. Wie die Brombeere zeigt die Pflanze einen kletternden Wuchs und eignet sich am besten für Rankhilfen und Spaliere. Diese können auch direkt an der Terrasse oder auf dem Balkon eingerichtet werden und bieten einen schönen Anblick wie frische Naschfrüchte. Als schnell und aufrecht wachsender Kletterstrauch zeigt er einen dichtbuschigen Wuchs mit mehreren Grundtrieben, die bis zu fünf Meter lang werden. Da die Triebe der Loganbeere meist dornenlos sind, ist das Ernten der reifen Früchte leicht. Die großen, länglichen Früchten werden gern frisch verzehrt, eignen sich aber auch wunderbar zum Weiterverarbeiten. Häufig werden Saft, Marmelade, Gelee oder Wein aus ihnen bereitet. Damit Rubus loganobaccus optimal gedeiht, ist ein sonniger Standort mit einem sandig-humosen Gartenboden empfehlenswert. Wichtig ist, dass die Erde trocken bis frisch, humos und durchlässig ist, denn Staunässe oder zu lange Trockenheit verträgt die Loganbeere nicht.

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Die Johannisbeere Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' ist ein alter Klassiker und hat in viele Gärten Einzug gefunden. Neben den leckeren roten Beeren, sprechen die frühe Erntezeit und der überzeugend hohe Ertrag für den beliebten Strauch. Charakteristisch ist die Anordnung der Früchte in langen Trauben, von denen sie sich leicht pflücken lassen. Zur Blütezeit werden die unscheinbaren Blüten von Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und anderen Insekten angeflogen und stellen eine beliebte Nahrungsquelle dar. In Rasenflächen treten die flachwurzelnden Johannisbeeren in Konkurrenz mit den Gräsern und fahren schlechtere Erträge ein. Besser ist es, Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' einen unterbewuchsfreien Boden zu bieten. In Sonne bis Halbschatten gedeiht das Fruchtgehölz gut. Ideal ist ein Standort mit Morgensonne, an welchem nächtliche Feuchtigkeit auf den Früchten schnell verdunsten kann. Der Wurzelbereich sollte regelmäßig gewässert werden und vor Austrocknung und Staunässe geschützt werden. Anders als ihre schwarzbeerigen Verwandten sind bei Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' die höchsten Erträge an mehrjährigen Trieben zu erwarten. Dies sollte beim Rückschnitt während oder nach der Ernte berücksichtigt werden. Die 3-jährige Triebe werden entfernt, um Platz für die jüngeren Triebe zu schaffen. Eine Kompostdüngung im Herbst nimmt der Beerenstrauch dankend an.

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